-ћетки

ЎјЌ≈Ћ№ аппликаци€ бохо стиль браслет своими руками броши брошь брюки видеоуроки выкройка выкройка плать€ выкройка юбки выкройки вышивка бисером вышивка гладью вышивка крестом вышивка лентами в€зана€ одежда в€зана€ юбка в€зание крючком в€зание спицами в€заное платье в€заные игрушки в€заные мотивы в€заный жакет гобелен декор интерьера декор одежды декорирование деним джинсова€ одежда джинсы диета дизайн интерьера дизайнерска€ одежда елочные игрушки жакет журналы журналы мод журналы по в€занию заготовки на зиму игрушки из ткани игрушки ручной работы игрушки своими руками истори€ костюма истори€ моды картон квилт кофейные игрушки кружево кукла куклы куклы ручной работы куклы своими руками лоскутна€ техника лоскутное шитьЄ лоскутное шитье мастер класс мастер-класс мода мокрое вал€ние народна€ кукла народный костюм новогоднее украшение новогодние игрушки новогодние поделки новогодний декор обезь€нки одежда бохо одежда дл€ кукол окраска ткани органайзер пальто папье-маше пасха переделка переделка джинсов переделка одежды переделки платье плать€ полезное полезные советы русский стиль своими руками слав€нский стиль стиль стиль бохо сумка ручной работы сухое вал€ние текстильные игрушки текстильные куклы ткачество украшени€ украшени€ своими руками упаковка своими руками фелтинг филейное в€зание цветы из ткани юбка юбки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.01.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 11663



»кра красна€....ммммм..., "заморска€"!- вкусна€.

¬торник, 05 ‘еврал€ 2013 г. 06:33 + в цитатник
÷итата сообщени€ галина5819 »кра красна€.... мммммм..., Ђзаморска€ї! - вкусна€, хот€ пищевой ценности не представл€ет

¬споминаю, как в далекие 90-е, когда мало кто мог позволить себе даже насто€щее сливочное масло, у нас в холодильнике всегда была свежа€ красна€ икра. ѕравда, из манки.

 ак-то зашла к нам в гости кума. ≈стественно, сели за стол - чем богаты, тем и рады. Ќу и, конечно же, баночку икры на стол. ћажем на хлеб щедро, не жалеем. Ќаконец кума не выдержала, спросила, как мы можем себе позволить дорогущую красную икру да еще в таком количестве, когда в стране безработица, зарплату не плат€т. ћы подумали, что она пошутила. Ќо когда мы спросили ее, пон€ла ли она, чем угощалась, она с полной уверенностью ответила, что красной икрой.  огда объ€снили ей, что икра сделана из манки, не поверила.

ј потому, если вы еще не пробовали красную икру из манки, то очень рекомендую попробовать - блюдо действительно вкусное, хот€ пищевой ценности не представл€ет, так как сама квинтэссенци€ этого блюда - манка - продукт бесполезный.

—обственно рецепт икры из манки и технологи€ приготовлени€.
ikra iz manki (13) копи€ (650x488, 182Kb)

ingredients (118x24, 2Kb)
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)1 стакан томатного сока
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)1 стакан манной крупы
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)1 стакан растительного масла
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)500 грамм филе сельди в масле (или филе от двух крупных селедок)
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)1 репчата€ луковица среднего размера
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)ѕо желанию можно добавить мелко порезанный укроп

beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
—такан томатного сока и стакан растительного масла смешайте и нагрейте в кастрюле и сотейнике с толстым дном.
ikra iz manki (320x240, 26Kb)ikra iz manki (1) (320x240, 27Kb)
ikra iz manki (2) (320x240, 23Kb)ikra iz manki (3) (320x240, 27Kb)
 ак только смесь закипит, тонкой струйкой, не перестава€ помешивать, всыпьте манную крупу.
ikra iz manki (4) (320x240, 34Kb)ikra iz manki (5) (320x240, 30Kb)
ѕродолжайте размешивать до тех пор, пока оранжева€ масса не загустеет и не начнет спокойно отставать от стенок сотейника. ќтдельно пропустите через м€сорубку филе сельди и одну очищенную репчатую луковицу. ≈сли сельдь в масле, то предварительно всЄ масло следует слить.
ikra iz manki (6) (320x240, 26Kb)ikra iz manki (7) (320x240, 31Kb)
ikra iz manki (8) (320x240, 24Kb)ikra iz manki (9) (320x240, 33Kb)
«атем молотую сельдь размешайте с массой из манки. ћожно посыпать измельченным укропом.
ikra iz manki (10) (320x240, 36Kb)ikra iz manki (11) (320x240, 39Kb)
ѕолучившейс€ Ђикреї следует насто€тьс€ в холодильнике несколько часов. „тобы манка успела пропитатьс€ рыбным ароматом. “ак как томатный сок уже продаетс€ обычно соленым, и сельдь также достаточна солена€, то добавл€ть соль дополнительно € не стала.

√отовую, насто€вшуюс€ Ђикруї мажьте на хлеб и получайте удовольствие.
ikra iz manki (13) (320x240, 26Kb)ikra iz manki (13) (320x240, 26Kb)

http://www.post-eda.com/index.php?id=20источник
–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку