-ћетки

ЎјЌ≈Ћ№ аппликаци€ бохо стиль браслет своими руками броши брошь брюки видеоуроки выкройка выкройка плать€ выкройка юбки выкройки вышивка бисером вышивка гладью вышивка крестом вышивка лентами в€зана€ одежда в€зана€ юбка в€зание крючком в€зание спицами в€заное платье в€заные игрушки в€заные мотивы в€заный жакет гобелен декор интерьера декор одежды декорирование деним джинсова€ одежда джинсы диета дизайн интерьера дизайнерска€ одежда елочные игрушки жакет журналы журналы мод журналы по в€занию заготовки на зиму игрушки из ткани игрушки ручной работы игрушки своими руками истори€ костюма истори€ моды картон квилт кофейные игрушки кружево кукла куклы куклы ручной работы куклы своими руками лоскутна€ техника лоскутное шитьЄ лоскутное шитье мастер класс мастер-класс мода мокрое вал€ние народна€ кукла народный костюм новогоднее украшение новогодние игрушки новогодние поделки новогодний декор обезь€нки одежда бохо одежда дл€ кукол окраска ткани органайзер пальто папье-маше пасха переделка переделка джинсов переделка одежды переделки платье плать€ полезное полезные советы русский стиль своими руками слав€нский стиль стиль стиль бохо сумка ручной работы сухое вал€ние текстильные игрушки текстильные куклы ткачество украшени€ украшени€ своими руками упаковка своими руками фелтинг филейное в€зание цветы из ткани юбка юбки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.01.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 11663



—ыров€лена€ домашн€€ колбаска

¬оскресенье, 18 январ€ 2015 г. 08:24 + в цитатник
—ыров€лена€ домашн€€ колбаска »нгредиенты дл€ "—ыров€лена€ домашн€€ колбаска":


–ецепт "—ыров€лена€ домашн€€ колбаска":
ћ€со и шпик подморозить и нарезать на полосы 2 ’ 5 ’ 0,3/0,5 см;
—мешать сухие ингредиенты, высыпать в фарш и мешать до липкости и равномерного распределени€;
Ќабить подготовленные оболочки фаршем плотно, попавший воздух - проткнуть иглой, сформировать колбаски нужной длины;
”ложить колбасы на поддоны, не соприкаса€сь друг с другом, придавить прессом и убрать в холодильник на 3-4 суток;
—ушить вдали от сквозн€ков и солнечного света при 10-15 градусов 15-20 дней;
” мен€ температура - 20 градусов;
 олбаска готова при усушке от 30% (у мен€ ушло 15 дней);

 

 

 

847224_83985nothumb500 (500x281, 54Kb)

847225_57787nothumb500 (500x281, 51Kb)

847226_95219nothumb500 (500x281, 46Kb)

847227_45237nothumb500 (500x281, 48Kb)

847228_54232nothumb500 (500x281, 44Kb)

847229_63170nothumb500 (500x281, 56Kb)

http://www.povarenok.ru/recipes/show/94285/
–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку