-ћетки

ЎјЌ≈Ћ№ аппликаци€ бабушкин квадрат бохо стиль браслет своими руками броши брошь брюки видеоуроки выкройка выкройка плать€ выкройка юбки выкройки вышивка бисером вышивка гладью вышивка крестом вышивка лентами в€зана€ одежда в€зана€ юбка в€зание крючком в€зание спицами в€заное платье в€заные игрушки в€заные мотивы в€заный жакет гобелен декор интерьера декор одежды декорирование деним джинсова€ одежда джинсы диета дизайн интерьера дизайнерска€ одежда елочные игрушки жакет журналы журналы мод журналы по в€занию заготовки на зиму игрушки из ткани игрушки ручной работы игрушки своими руками истори€ моды картон квилт кофейные игрушки кружево кукла куклы куклы ручной работы куклы своими руками лоскутна€ техника лоскутное шитьЄ лоскутное шитье мастер класс мастер-класс мода модные тенденции мокрое вал€ние народна€ кукла народный костюм новогоднее украшение новогодние игрушки новогодние поделки новогодний декор одежда бохо одежда дл€ кукол окраска ткани органайзер пальто папье-маше пасха переделка джинсов переделка одежды переделки платье плать€ полезное полезные советы русский стиль сарафан своими руками слав€нский стиль стиль стиль бохо сумка ручной работы сухое вал€ние текстильные игрушки текстильные куклы ткачество украшени€ украшени€ своими руками упаковка своими руками фелтинг филейное в€зание цветы из ткани юбка юбки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.01.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 11561


 артофельные рулетики алупатры: постна€ закуска вкуснее отбивных!

—реда, 19 ќкт€бр€ 2016 г. 07:56 + в цитатник
≈сли ты еще не знаком с индийской кухней, самое врем€ это сделать: Ђ“ак ѕросто!ї с радостью представл€ет рецепт необыкновенно вкусных картофельных рулетов.  ак и большинство блюд ведической кухни, алупатры Ч вегетарианское угощение.

картофельные рулетики алупатры

Ѕукет специй превращает привычную картофельную начинку в необыкновенную вкусн€тину со сказочным ароматом! ј с добавлением еще одной пр€ности Ч куркумы Ч и тесто приобретает аппетитный золотистый цвет.

картофельные рулетики алупатры

 артофельные рулетики алупатры

»нгредиенты дл€ теста

  • 100 мл воды
  • 0,5 ч. л. соли
  • 200 г муки
  • 1 ст. л. растительного масла
  • щепотка молотой куркумы по желанию (дл€ цвета)

»нгредиенты дл€ начинки

  • 4 средние картофелины
  • 1 ч. л. сахара
  • 1,5 ч. л. соли
  • пучок небольшого размера любимой зелени (петрушка, укроп, кинза, базилик)
  • 1/4 ч. л. карри
  • 1/6 ч. л. молотого имбир€
  • 1,5 ч. л. сем€н кунжута

ѕриготовление

  1.  артофель тщательно вымой и отвари в мундире. ќставь охлаждатьс€.  огда немного остынет, очисти от кожуры и разомни картофелем€лкой. ƒобавь измельченную зелень, кунжут, соль, сахар и специи, перемешай. Ќачинка готова!
    начинка дл€ рулета
  2. —мешай муку, куркуму, соль, воду и масло. «амеси эластичное тесто и, накрыв, оставь на 30 минут.
  3. –аскатай тесто в тонкий пласт толщиной 3Ц4 мм. ¬ыложи остывшую начинку, придавлива€ ее ладонью. —верни рулет.
    картофельные рулетики алупатры
  4. Ќарежь рулет на ломтики толщиной 1,5Ц2 сантиметра, выкладыва€ их на присыпанную мукой поверхность.
    картофельные рулетики алупатры
  5. –азогрей в сковороде 1Ц2 ст. л. растительного масла и обжарь рулетики до золотистого цвета.начинка дл€ рулета
    картофельные рулетики алупатры

«а короткое врем€ готова цела€ гора угощени€, вкусного и сытного. јлупатры можно подавать как закуску к овощам и первым блюдам, но они и без ничего разойдутс€ вмиг!

Ётот индийский рецепт заслуживает внимани€ твоих друзей!

–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 21 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку