-Метки

аксессуары бохо стиль браслет своими руками брошь бусы видеоуроки выкройка выкройка платья выкройка юбки выкройки выкройки игрушек вышивка бисером вышивка гладью вышивка крестом вышивка лентами вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки вязаные коврики вязаные мотивы декор интерьера декорирование джинсы диета дизайн интерьера дизайнерская одежда дизайнеры для уюта в доме елочные игрушки заготовки на зиму игрушки из ткани игрушки ручной работы игрушки своими руками игрушки шитые из джинсы история моды картон коврики колье кофейные игрушки кружево куклы куклы ручной работы куклы своими руками лоскутная техника лоскутное шитьё маски для лица мастер класс мастер-класс мода моделирование мокрое валяние народная кукла народный костюм новогоднее украшение новогодние игрушки новогодние поделки новогодний декор овечки одежда женская оздоровление окраска ткани омоложение пальто папье-маше пасха переделка переделка джинсов переделка одежды платье платья подушки полезное полезные советы русский стиль сарафан своими руками серьги славянский стиль совушки совы стиль стиль бохо сумка ручной работы сумки своими руками сухое валяние текстильные игрушки текстильные куклы тильда ткань трикотаж украшения украшения своими руками упаковка своими руками фелтинг филейное вязание цветы из ткани шибори юбка юбки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2010
Записей: 6965
Комментариев: 2250
Написано: 9986

Хозяйкам на заметку. Мясные советы

Среда, 31 Июля 2013 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяйкам на заметку. Мясные советы

Приготовленное мясо всегда будет вкусным и сочным, если применять несложные мясные советы.

3925311_myaso (550x581, 184Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Вкуснятина - грудинка в рассоле

Дневник

Вторник, 11 Июня 2013 г. 07:49 + в цитатник

Grudinka-v-rassole (580x435, 39Kb)

Понадобится:

1-1,5 кг жирной грудинки или сала,

1 головка чеснока,

1 стакан соли крупной,

3-4 лавровых листика,

смесь приправ и перцев по вкусу. Приготовление:

Grudinka-v-rassole1 (580x389, 59Kb)

1.Чистим головку чеснока. Кусочки сала или грудинки кладем в кастрюлю, добавляем чеснок и заливаем горячим рассолом: на 1 литр воды стакан крупной соли, доводим до кипения, чтобы соль растворилась.

2.Кладем под гнет и на 4 дня в прохладное место.

3.Готовим обмазку. Чеснок, лаврушку, смесь перцев и приправ измельчаем в блендере.

4.Вытаскиваем кусочки.

5.Натираем тщательно обмазкой со всех сторон.

6.Заворачиваем в пленку и убираем в морозилку. Лишняя влага вымораживается и остается вкуснятина! Практически сыровяленая свининка! http://stroinyashka.com

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

 Страницы: [1]