-ћетки

абажуры аксессуары бохо стиль браслет своими руками браслеты броши брошь бусины бусы видео видеоуроки винтаж винтажное выкройка выкройка плать€ выкройка юбки выкройки вышивка бисером вышивка лентами в€зание крючком в€зание спицами в€заные игрушки в€заные мотивы декор декор интерьера декор одежды декорирование дизайн интерьера дизайнеры дл€ интерьера дл€ уюта в доме заготовки на зиму игрушки из ткани игрушки своими руками игрушки шитые идеи из ненужного нужное из старого новое интерьер картинки дл€ декупажа коврики колье кофе кофейные игрушки красота кружево куклы куклы своими руками лоскутна€ техника лоскутное шитьЄ лошадки мастер класс мастер-класс мастер-классы мешковина мода моделирование мокрое вал€ние новогодние игрушки новогодний декор обувь одежда женска€ оздоровление окраска ткани омоложение пальто перевод изображени€ переделка переделка одежды перенос рисунка платье плать€ поделки подушки полезное полезные советы проволока распечатка русский стиль своими руками серьги сова совы ссылки стиль стиль бохо стимпанк сумки сумки из ткани сумки своими руками текстильные игрушки ткань украшени€ украшени€ своими руками фелтинг хенд мейд хенд-мейд цветы из ткани юбка юбки

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Valentina_iv

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—оздан: 22.01.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 7688

ќтчеты:
ѕосетители
ѕоисковые фразы

 ак вырастить лесные грибы на даче?

—уббота, 25 »юл€ 2015 г. 08:14 + в цитатник
÷итата сообщени€ Veh07  ак вырастить лесные грибы на даче?

9f62f2 (570x447, 174Kb)

 

 

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 ак вырастить грибы на дачном участке? ѕричем не вЄшенки или шампиньоны, а ценные лесные грибы – белые, масл€та, подосиновики, подберезовики, лисички и грузди, которые, к сожалению, не растут на чурбаках и гр€дках с опилками. ќни развиваютс€ лишь в содружестве с живыми лесными деревь€ми и называютс€ микоризными грибами. »х грибница обволакивает корни дерева и внедр€етс€ в них, формиру€ грибокорень, или микоризу.

ќказываетс€, выращивание лесных грибов доступно и на дачном участке, естественно, при наличии на нем хот€ бы несколько березок, осин, сосенок или дубков. ѕри разведении микоризных грибов без подход€щего дерева никак не обойтись.

»так, как вырастить лесные грибы у себ€ на даче? 

ƒл€ этого есть несколько способов.

ƒл€ посева подосиновиков или подберезовиков можно закопать в зоне корней перемолотые молодые грибы. ќни состо€т из нитей мицели€, способных проникнуть в корни березы или осины. “акой простой способ позвол€ет развести на участке со временем даже белые грибы.

≈ще проще рассыпать в дождливую погоду под деревь€ми кусочки собранных в лесу молодых грибов и прикрыть их листовым опадом. ѕри регул€рном увлажнении почвы в этом месте первые несколько грибов можно будет собрать уже на следующий год.

ƒругой вариант выращивани€ лесных грибов – посев грибницы из спор. ѕри этом почву вокруг взрослых деревьев поливают взвесью перемолотых зрелых грибов. ¬ раствор добавл€ют по 1 ст. ложки желатина и пищевой муки. —поры гриба прорастают и создают микоризу в следующем сезоне, а плодонос€т через два-три года.

 стати, этим приемом пользуютс€ некоторые за€длые грибники, обустраива€ «свои» лесные дел€нки. Ќа дачном участке он менее пригоден – мало лесных деревьев. Ќо если р€дом с вами есть березовые или осиновые колки, то вполне можно создать грибную плантацию.

Ѕолее трудоемкий вариант – пересадить из леса на дачный участок небольшие деревца (не менее трех), р€дом с которыми уже росли нужные грибы. ”рожай в этом случае придетс€ ждать несколько лет. ќднако, дл€ приручени€ масленка, урожай которого поспевает с ма€ до середины сент€бр€, этот способ подходит идеально. 

Ќа дачном участке проще всего вырастить лесной гриб – масленок. ќн довольно плодовит, предпочитает известковую почву, рассе€нный свет и соседство сосен, причем не только в лесу, но и на опушке. ¬ам надо будет только найти деревца с обильным плодоношением этого лесного гриба и тесьмой или колышками отметить их. ќбратите внимание, чтобы р€дом не росли несъедобные грибы-конкуренты, например мокруха желтонога€, очень похожа€ на масленок.

ћолодые сосенки хорошо перенос€т пересадку. –азмещают деревь€ на газоне или среди €годных кустарников. ¬ сухую погоду требуетс€ регул€рный полив. ѕервые грибы по€в€тс€ через 3-4 года после посадки сосен. «ато в последующем масленок начинает плодоносить весь сезон. ѕерва€ волна грибов, как правило, приходитс€ на середину ма€, втора€ – на начало июн€, потом грибы по€вл€ютс€ каждые три недели.

»нтересно то, что на дачном участке масленок практически не червивеет, а шл€пки его вырастают диаметром до 10 см. ¬се лето можно есть свежие лесные грибы, выращенные у себ€ под боком, без утомительных походов в лес на «тихую» охоту.

“еперь вы знаете, как выращивать лесные грибы у себ€ под боком. ѕопробуйте, ведь это совсем не сложно

http://koko.by/7050.html

Ѕелый гриб: культивирование и посев

1414.jpg

¬се мы знаем как, вкусен белый гриб, а как порою сложно его найти в лесу. ќказываетс€, выход есть. ¬ данной статье мы рассмотрим культивирование белого гриба, а также посев белых грибов, как засевать грибницу, как ухаживать за посаженными грибами. 
Ѕелый гриб вполне оправданно считаетс€ наиболее ценным среди многих других съедобных грибов. ќн имеет уникальный вкус и запах, а отличительными его особенност€ми €вл€ютс€ крупна€ м€систа€ шл€пка и толста€ вздута€ ножка. ÷вет гриба белый, м€коть не темнеет даже при варке и заготовке, из-за чего, собственно, он и получил название. 

 ультивирование белого гриба. 
—начала выбирают подход€щее место.  ак уже говорилось, на участке должны расти деревь€, желательно молодые, хот€ это условие необ€зательно.  ак показывает практика, лучше всего дл€ подсадки выбирать деревь€ возрастом от 10 до 20-30 лет. 
 огда место будет найдено, нужно позаботитьс€ о посевном материале, в качестве которого обычно используют плодовые тела белого гриба, в частности, шл€пки. √рибы, которые пойдут на грибницу, должны быть в достаточной мере зрелыми (это можно определить по зеленоватому цвету м€коти на надломе). 
ѕосев белых грибов. 
—начала подготавливают посевной материал, дл€ чего шл€пки (5-10 штук диаметром 100-200 мм) на сутки замачивают в ведре с водой, лучше всего дождевой. ѕотом их разминают руками в том же ведре до тех пор, пока не образуетс€ однородна€ в€зка€ масса. ∆идкость с частичками грибов процеживают через ткань с маленькими порами. «адержанный осадок не выбрасывают, а откладывают в сторону. 
«атем подготавливают место дл€ посева. ќколо ствола выбранного дерева с помощью лопаты удал€ют верхний слой почвы (100-200 мм). ѕри этом сам ствол должен оказатьс€ в центре оголенной зоны, то есть вокруг ствола в радиусе 1 м или 1,5 м делают круг, снима€ дерн. 
“еперь можно приступать к непосредственному заражению корневой системы дерева грибницей. ѕроцеженную жидкость выливают на корни (примерно 1 л на 0,5 квадратных метров). ќсадок, полученный ранее, вытр€хивают тут же, на корни. –анее сн€тый дерн укладывают сверху на обработанный участок и обильно поливают водой (4-5 ведер на дно дерево). ƒелать это нужно аккуратно, лучше всего на ствол дерева, чтобы вода сливалась по нему на почву и не размывала ее. 
ѕри этом способе посадки гриба в качестве посевного материала в дело идет как споровый его настой, так и грибна€ ткань. “аким образом, создаетс€ двойна€ гаранти€ образовани€ микоризы либо из многочисленных спор, либо от частичек грибной шл€пки. ќпределить, от чего именно началось развитие белого гриба, можно по срокам плодоношени€. 
≈сли посев производилс€ в августе, а грибы вокруг дерева по€вились уже следующей осенью, это говорит о приживании в корневой системе элементов шл€пки. ѕри запоздалом на два года образовании плодов можно судить о том, что грибокорень развиваетс€ от медленного прорастающих спор. 
“аким образом, в лучшем случае через год после посева под деревом по€в€тс€ первые грибы, объем которых может составить 2-5 кг. 
”ход за посаженными грибами очень прост. ¬ период плодоношени€, то есть летом, нужно лишь периодически увлажн€ть почву. 
ѕри искусственном засевании грибницы можно рассчитывать на 3-4 года плодоношени€, после чего она вырождаетс€, так как приживаетс€ на ограниченной части корней дерева, в основном, на молодых отростках, а они недостаточно развиты и не могут предоставл€ть грибнице питание в объеме, необходимом дл€ нормальной длительной жизнеде€тельности. 
¬оспользоватьс€ сильными, уже сформированными корн€ми грибнице мешает не совсем благопри€тный окружающий фон в месте нахождени€ этих корневищ, который образует разнообразна€ патогенна€ микрофлора, в процессе развити€ производ€ща€ значительное количество вредных веществ. 
 роме того, защитные механизмы микроорганизмов, усиленные благодар€ длительному периоду борьбы за выживание легко справл€ютс€ с попытками грибницы немного потеснить прежних обитателей корневой системы, и она вынуждена отступать. 
¬ естественной среде белые грибы образуют с деревь€ми грибокорни на ранней стадии развити€ последних (корней), часто даже с маленьким, только по€вившимс€ росточком. ѕолучаетс€, что грибы и деревь€ взрослеют одновременно, что €вл€етс€ залогом эффективной и долговременной св€зи. ¬ случае же с грибами на садовом участке приходитс€ периодически замен€ть грибницу, заража€ дерево снова по такой же технологии. 
≈сли в качестве посевного материала используют плодовые тела, нужно принимать во внимание то обсто€тельство, что порода заражаемого дерева должна быть родственной породе того дерева, около которого грибы были собраны. ¬ противном случае грибница может не прижитьс€. 
ƒл€ более успешного развити€ грибницы при посеве полезно добавить в почву некоторые элементы питани€. »звестно, что в почве мало доступных источников питани€, в св€зи с чем, грибница вынуждена расходовать энергию и врем€ на приготовление с помощью ферментов достаточного количества необходимой пищи. ƒл€ установлени€ качественной св€зи гифов с корневой системой дерева требуетс€ полноценное питание, особенно, глюкозой. “ак что подпитка в данном случае более чем полезна. 
¬ качестве добавок можно использовать сахар или спирт. ƒолю первого лучше всего выдерживать равной 50 г на 10 л воды, а у второго – 3-4 ст. ложки на 10 л воды. —пирт доливают в воду до того, как туда будут засыпаны шл€пки белого гриба. 
—ахар используют только в виде песка – кусковой не пойдет из-за возможного присутстви€ там голубой краски, котора€ вредит нормальной жизнеде€тельности грибных клеток. — помощью подкормки можно активизировать процесс формировани€ микоризы, а это скажетс€ на объемах урожа€.

 ак вырастить лесные грибы на участке? ѕроверенные способы!

 

как вырастить лесные грибы на участке
 
 

Ќе всегда есть возможность выбратьс€ в лес за грибами, но можно посадить их на своем участке. ≈сли вы любите все делать самосто€тельно, то вам понравитс€ иде€ выращивать лесные грибы: так вы всегда будете знать где их искать.

ќсобенность большинства лесных грибов в том, что грибница растет и развиваетс€ лучше только взаимодейству€ с корн€ми лесных деревьев. ’орошо, если на участке растут березы, сосны или ели – в этом случае вырастить грибы возле них будет достаточно просто. ≈сть несколько способов посадить грибы – разберем самые эффективные.

—пособы выращивани€ лесных грибов на участке

1. ѕересадка грибов из леса

ƒл€ посадки этим способом следует выкопать грибницу и перенести ее на ваш участок. ѕереносить грибницу нужно очень аккуратно, не растр€хива€ землю с выкопанного пласта. ѕеред пересаживанием подготовьте почву под деревом. Ќа рассто€нии около 0,5м от ствола снимите верхний шар грунта толщиною 30-40см. ”ложите на дно компост из листьев, древесной трухи, полейте и присыпьте грунтом. Ќа подготовленное место укладываете выкопанную грибницу, полейте ее и накройте слоем опавших листьев. ѕервые две недели, если не будет дождей, ежедневно поливайте место посадки капельным методом.

ƒл€ посадки лесных грибов выберите затененное, влажное место. √рибницу лучше пересаживать под такое же дерево, как и материнское: вз€ли грибницу под березою, значит и пересадить ее лучше под березу. Ѕудьте внимательны при выборе грибов дл€ пересадки – не занесите €довитых на свой участок.

2. –азмножение мицелием

¬ садовых центрах продают мицелий лесных грибов. ѕроизводители на упаковке предлагают детальную инструкцию к посадке. ѕосадка мицели€ требует подготовки участка.

¬ыберете место в тени дерева, на рассто€нии 50-60см от ствола. —нимите верхний шар грунта на 50см. ѕлощадь участка посева зависит от количества мицели€ в упаковке и указана производителем. Ќа дно укладываете лесной субстрат на 20см: опавшие листь€, хво€, труха и опилки. –авномерно покрываете слоем грунта толщиною 10 см. ƒл€ следующего сло€ смешиваете грунт с субстратом и засыпаете на 10 см. ƒалее смешиваете мицелий с грунтом и усилителем роста (приобрести можно в садовом центре или специализированных магазинах). –аспредел€ете смесь, слегка утрамбовыва€ руками. ѕоследний слой – грунт. —разу же после посадки аккуратно полейте засе€нный участок и накройте опавшей листвой.

„тобы не готовить такую сложную подложку под грибницу, можете пробрести готовый субстрат дл€ грибов – его можно приобрести в садовых центрах и магазинах специализирующихс€ на семенах и удобрени€х.

ѕервые две недели строго соблюдайте режим полива. ¬ дальнейшем следите за тем, чтобы почва на месте посева не пересыхала. √рибы, посаженные этим способом, вырастут на следующий год, а полноценно плодоносить грибница будет через два года после посадки. ѕлодоносить грибница будет в период от 2 до 5 лет с первого урожа€.

«емлю над посаженым мицелием регул€рно аккуратно разрыхл€йте.

3. √рибна€ рассада

—амый простой способ вырастить лесные грибы на участке. Ўл€пки и кусочки лесных грибов крошите или перемалываете на м€сорубке, замачиваете на сутки в воде. ¬округ дерева, возле которого планируете выращивать грибы, вскапываете землю и вносите в нее лесной субстрат. ѕоливаете насто€нной водой с кусочками грибов подготовленный участок и накрываете опавшими листь€ми.

—пециалисты расход€тс€ во мнени€х, когда по€в€тс€ первые грибы, посаженные таким способом. ќдни утверждают, что они будут в первый год посадки, другие – через год.

ѕеречисленые способы отличаютс€ по уровню сложности, но все они наиболее эффективны дл€ разведени€ лесных грибов. “акими способами можно попробовать посадить белые грибы, лисички и рыжики.

ѕолезые советы

 акой способ посадить лесные грибы вы бы не выбрали, следует придерживатьс€ нескольких советов:

  • выбирайте место дл€ посадки в густой тени
  • следите, чтобы почва была влажной, при необходимости добавьте капельный полив
  • внесите весной активатор роста в почву
  • высаживайте грибы не далее чем в полуметре от дерева
  • посадку проводите в прохладное врем€ суток
  • лучшее врем€ дл€ посадки грибов – период с ма€ по сент€брь

ѕомните, что лесные грибы не очень хорошо приживаютс€ около фруктовых деревьев. ’орошо, если на вашем участке есть несколько лесных деревьев, лиственных или хвойных. ≈сли таких на участке нет – поэкспериментируйте с посадкой около дерев€нных зданий с затененной стороны.

ћожно пересадить на участок несколько молодых деревьев с грибницами в корн€х. “акой способ очень трудоемкий и сложный. Ќе подойдет он владельцам небольших участков.

—оветы о том, как вырастить лесные грибы на участке достаточно спорные. ƒело в том, что результат зависит от многих факторов: времени, погоды, полива, почвы, мицели€ и т.п., но он того стоит. √рибы, выращенные на участке, почти не повреждены насекомыми и по вкусу ни чем не отличаютс€ от своих лесных братьев.  “акже вы будете на 100% уверенны в их экологичности, в отличии от грибов, приобретенных на рынке и собраных неизвестно где.

http://budmaydan.com/uchastok/kak-vyrastit-lesnye-griby/

–убрики:  —ад, огород, дача
ћетки: грибы  
ѕонравилось: 1 пользователю

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку

ѕр€мой эфир | 20:00 | ѕопул€рные песни
LiveInternet
ќ проекте
  • ¬ерси€ дл€ PDA
  •  онтакты
  • –азместить рекламу