Нежный, ароматный и очень вкусный плавленный сыр! |
Метки: вкусный плавленный сыр |
Домашняя сгущёнка за 15 минут |
Суперпростой и супербыстрый проверенный рецепт домашней сгущенки. Приготовила и показала нам всем Алё-на
ИСТОЧНИК
Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать.Конечно можно в любом магазине купить,но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти))). Увидела этот рецепт на форуме SAY7 .Спасибо Юлечке, что поделилась.
Как всегда рецепт простой и быстрый.
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
Метки: сгущёнка |
Шоколадный зефир- рецепт |
Метки: зефир рецепт |
Сливовый соус "Ткемали" |
Очень вкусный!!!
Сливы разрезать на половинки, удалить косточки, мякоть пропустить через мясорубку вместе с очищенными дольками чеснока(250г - это примерно 6 головок), в пюре добавить измельченную зелень, соль, сахар, пряности и томатную пасту. массу перемешать, поставить на слабый огонь, довести до кипения и проварить 10 минут. Горячее пюре быстро разложить в стерильные банки и сразу закатать. Остудить под одеялом и хранить в прохладном темном месте.
Так выглядит масса до варки
|
36 раритетных поваренных книг! 10300 рецептов! |
Нашла интересный сайт и моему восторгу не было предела! Целая библиотека моих любимых книг!..))
И этой находкой делюсь с вами - всегда под рукой кладезь рецептов кухни народов мира!
Источником информации о рецептах на этом сайте послужили следующие раритетные издания из библиотеки авторов:
150 блюд из салаки, кильки, хамсы и тюльки (1965 г.)
|
250 блюд китайской кухни (1959 г.)
|
Адыгейские блюда (1979 г.)
|
Армянская кулинария (1960 г.)
|
Блюда из грибов (1954 г.)
|
Блюда из дичи (1988 г.)
|
Грузинские блюда (Тбилиси, 1959 г.)
|
Детская кухня (1958 г.)
|
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании (1981)
|
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов (1959 г.)
|
Домашние заготовки (1959 г.)
|
Изысканные салаты и пикантные специи (1981 г.)
|
Книга о вкусной и здоровой пище (1939 г.)
|
Кондитерские изделия (София, 1969 год)
|
Краткая энциклопедия домашнего хозяйства (1960 г.)
|
Кулинария народов Северного Кавказа (1963 г.)
|
Кулинарное искусство и венгерская кухня (1961 г.)
|
Кухня на примусе (1927 г.)
|
Кухня народов арабского Магриба (1989)
|
Молдавская кулинария (1971 г.)
|
Овощные и крупяные блюда (1957 г.)
|
Огурцы, кабачки, патиссоны (1979 г.)
|
Открытки издательства "Планета" (1970-е гг)
|
Паштеты и бутерброды (1968 г.)
|
Пловы на любой вкус (1987)
|
Приятного аппетита. Кулинарное путешествие (1971 г.)
|
Рецепты французской кухни (1968 г.)
|
Рыбные блюда (1963 г.)
|
Сладкие блюда и напитки (1958 г.)
|
Советская национальная и зарубежная кухня (1977 г.)
|
Современная тайская кухня (1984)
|
Соусы, специи (1959 г.)
|
Супы (1957 г.)
|
Татарские блюда (1961 г.)
|
Украинские блюда (Киев, 1975 г.)
|
Южно-чешская кухня (комплект открыток)
|
Метки: рецепты книги |
Горячие блюда из мяса. Подборка11 |
Свинина, тушенная с яблоками |
Гнёзда из фарша и помидоров |
Мясо по-французски : варианты приготовления. |
---|---|---|
МУСАКА. |
ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ-много рецептов для Вас... |
Фаршированный рис (готовится очень просто и быстро,а как это вкуснооо!!!))))мусака, |
Грузинское мясо |
биточки из рубленого мяса "Сказочный принц"шаурма, |
САМАЯ ВКУСНАЯ ШАУРМА |
Картофельные зразы с мясным фаршем |
Отбивные из фарша |
Гуляш «Повторите, пожалуйста» |
«Мужской деликатес» |
ЛЮЛЯ-КЕБАБ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |
Говядина по-строгановски с клюквой...по-настоящему осеннее блюдо |
Горячие блюда из мяса. Подборка 10
|
Чернослив с орехами в сметане |
|
Метки: чернослив орехи сметана |
6 невероятных рецептов кофе |
Метки: кофе |
Загототовки моей сестры |
Очень интересные и вкусные заготовки из фруктов и овощей готовит моя сестра. Поделимся некотырыми рецептами.
Метки: заготовки |
Соленья-варенья. Подборка9. |
МАРИНОВАННЫЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ ПО -АРМЯНСКИ |
Маринованная горбуша |
Скумбрия фальшиво-копченая - не уступает магазинной, даже наоборот!!! |
Маринованная капуста |
Быстрый рецепт засолки рыбы. |
Селедочка пряного посола |
Как солить сало: 10 кулинарных советов |
Пикули - овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями. |
Селедка нежного посола |
Соленая скумбрия с черносливом |
Маринованные кальмары |
Засолка красной рыбы |
рецепт МАЛОСОЛЬНОЙ СЕЛЕДОЧКИ |
Скумбрия в рассоле а-ля скумбрия копченая |
Скумбрия всевозможная - маринованная, солёная, копчёная. Любимые рецепты. |
Соленья-варенья. Подборка 8
Метки: Соленья варенья |