(и еще 163 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
браслет своими руками брошь видеоуроки выкройка выкройки вышивка бисером вышивка гладью вышивка крестом вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки декорирование джинсовая одежда дизайнерская одежда журналы мод журналы по вязанию игрушки ручной работы игрушки своими руками история моды куклы куклы ручной работы куклы своими руками лоскутная техника лоскутное шитьё мастер класс мастер-класс мода мокрое валяние народный костюм новогодние игрушки новогодние поделки новогодний декор переделка джинсов переделка одежды платье платья русский стиль своими руками стиль стиль бохо сумка ручной работы сухое валяние текстильные игрушки текстильные куклы украшения упаковка своими руками фелтинг цветы из ткани юбка юбки
Бесподобно вкусные огурчики по-корейски за 4 часа |
Дневник |
Сезон огурцов уже наступает! Сейчас они стали дешевые на рынке, а скоро уже можно и свой урожай собирать с дач и огородов. Поэтому, предлагаю рецепт вкусных огурчиков по-корейски. Я много пробовала рецептов консервированных огурцов, но этот – один из моих любимых!
Для приготовления огурчиков по-корейски потребуются следующие ингредиенты из расчета на 4 кг огурцов:
- морковь тертая– 1 стакан,
- уксус – 1 стакан,
- сахар – 1 стакан,
- масло растительное – 1 стакана,
- соль – 100гр.,
- перец красный молотый – 1 ст.л.,
- раздавленный чеснок – 2 ст.л.
Как приготовить огурчики по-корейски:
1. Промыть и очистить морковь, потереть крупно.
2. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
3. Огурцы помыть, концы обрезать и порезать на 4 части, после чего каждую часть еще на 2. Таким образом, один огурец должен быть разрезан на 8 частей.
4. Резанные огурцы смешиваем в блюде с морковкой.
5. Кладем уксус, сахар и соль, перец и чеснок, перемешиваем. Оставляем на 4-6 часов.
Огурцы будут готовы уже через 4 часа. А если будете консервировать, то уложите в стерилизованные банки (0,5-1 литр), закройте крышкой и закатайте. Вкусная закуска обрадует вас и зимой!
Метки: огурцы огурчики по-корейски |
Страницы: | [1] |