-ћетки

ЎјЌ≈Ћ№ аппликаци€ бабушкин квадрат бохо стиль браслет своими руками броши брошь брюки бусы видеоуроки выкройка выкройка плать€ выкройка юбки выкройки вышивка бисером вышивка гладью вышивка крестом вышивка лентами в€зана€ одежда в€зана€ юбка в€зание крючком в€зание спицами в€заное платье в€заные игрушки в€заные мотивы в€заный жакет гобелен декор интерьера декор одежды декорирование деним джинсова€ одежда джинсы диета дизайн интерьера дизайнерска€ одежда елочные игрушки жакет журналы журналы мод журналы по в€занию заготовки на зиму игрушки из ткани игрушки ручной работы игрушки своими руками истори€ моды картон квилт кофейные игрушки кружево кукла куклы куклы ручной работы куклы своими руками лоскутна€ техника лоскутное шитьЄ лоскутное шитье мастер класс мастер-класс мода мокрое вал€ние народна€ кукла народный костюм новогоднее украшение новогодние игрушки новогодние поделки новогодний декор одежда бохо одежда дл€ кукол окраска ткани органайзер пальто папье-маше пасха переделка переделка джинсов переделка одежды переделки платье плать€ полезное полезные советы русский стиль своими руками слав€нский стиль стиль стиль бохо сумка ручной работы сухое вал€ние текстильные игрушки текстильные куклы ткачество украшени€ украшени€ своими руками упаковка своими руками фелтинг филейное в€зание цветы из ткани юбка юбки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.01.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 11671



ќвощной торт из баклажанов

ѕонедельник, 29 јпрел€ 2013 г. 18:29 + в цитатник
÷итата сообщени€ EIVA26 ќвощной торт из баклажанов

ќвощной торт из баклажанов



Ћюбител€м баклажанов посв€щаетс€. ¬кусный закусочный торт на основе баклажанов - это вкусно, нар€дно и эффектно.

»нгредиенты:

Ѕаклажаны 1 кг
ѕомидоры 3 шт
—метана 200 гр
яйцо куриное 3 шт
ћука пшенична€ 3 ст.л.
ћайонез 2 ст.л.
…огурт нейтральный 125 гр
„еснок дольки 4 шт
”кроп свежий 1 пучок
—месь перцев по вкусу
—оль по вкусу
—ыр твердых сортов 100 гр


Ётап 1.
ƒл€ тех, кто часто готовит печеночный и прочие закусочные торты, процесс приготовлени€ этого блюда не доставит особых хлопот. Ќу, а любител€м баклажанов советую запастись терпением. Ќо результат того стоит.

Ётап 2.
Ѕаклажаны помыть, очистить, измельчить в некрупную крошку. я натерла на крупной терке. ѕосолить и оставить на 10-15 минут. «атем баклажановую массу промыть в дуршлаге под проточной водой и отжать.
ƒобавить €йца и муку. ѕосолить по вкусу и добавить специи.

Ётап 3.
ѕока баклажаны просаливаютс€, можно приготовить заправку.
—мещать сметану, майонез и йогурт. ”точн€ю: майонез присутствует только дл€ придани€ нежности, без него можно обойтись.“акже, как и без йогурта. ѕросто сочетание этих трех продуктов очень интересно.
ƒобавить измельченный укроп, пропущеный через пресс чеснок, соль и смесь перцев по вкусу.
—ыр натереть на мелкой терке и перемешать с заправкой.

Ётап 4.
»з баклажановой массы пожарить 5-6 блинчиков. ¬от здесь и подстерегает основна€ сложность. Ќо после первого блина понимаешь смысл процесса и становитс€ просто. ∆арить надо на сковороде с антипригарным покрытием и тогда масла можно не наливать.
 аждый баклажановый блин промазать заправкой и посыпать мелко нарезанными помидорами.

Ётап 5.
—обрать торт и украсить свежими помидорами и укропом.
ќставить на полчаса дл€ пропитывани€.
ѕри€тного аппетита!!!!


јвтор: Ќатаелла
mosfoodnews.ru/vkusnoe_na_obed_menu-3.html - источник
–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку