-ћетки

аксессуары бохо стиль браслет своими руками брошь бусы видеоуроки выкройка выкройка плать€ выкройка юбки выкройки выкройки игрушек вышивка бисером вышивка гладью вышивка крестом вышивка лентами в€зание крючком в€зание спицами в€заные игрушки в€заные коврики в€заные мотивы декор интерьера декорирование джинсы диета дизайн интерьера дизайнерска€ одежда дизайнеры дл€ уюта в доме елочные игрушки заготовки на зиму игрушки из ткани игрушки ручной работы игрушки своими руками игрушки шитые из джинсы истори€ моды картон коврики колье кофейные игрушки кружево куклы куклы ручной работы куклы своими руками лоскутна€ техника лоскутное шитьЄ маски дл€ лица мастер класс мастер-класс мода моделирование мокрое вал€ние народна€ кукла народный костюм новогоднее украшение новогодние игрушки новогодние поделки новогодний декор овечки одежда женска€ оздоровление окраска ткани омоложение пальто папье-маше пасха переделка переделка джинсов переделка одежды платье плать€ подушки полезное полезные советы русский стиль сарафан своими руками серьги слав€нский стиль совушки совы стиль стиль бохо сумка ручной работы сумки своими руками сухое вал€ние текстильные игрушки текстильные куклы тильда ткань трикотаж украшени€ украшени€ своими руками упаковка своими руками фелтинг филейное в€зание цветы из ткани шибори юбка юбки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.01.2010
«аписей: 6965
 омментариев: 2250
Ќаписано: 9986

«аписи с меткой домашн€€ колбаса

(и еще 1709 запис€м на сайте сопоставлена така€ метка)

ƒругие метки пользовател€ ↓

браслет своими руками видеоуроки выкройки вышивка бисером вышивка гладью в€зание крючком в€зание спицами в€заные игрушки в€заные мотивы декорирование дизайн интерьера дизайнеры дл€ уюта в доме заготовки на зиму игрушки из ткани игрушки ручной работы игрушки своими руками куклы куклы ручной работы куклы своими руками лоскутна€ техника лоскутное шитьЄ мастер класс мастер-класс мода моделирование мокрое вал€ние народный костюм новогодние игрушки новогодние поделки новогодний декор одежда женска€ окраска ткани пасха переделка переделка одежды платье плать€ полезное полезные советы русский стиль своими руками стиль стиль бохо текстильные куклы украшени€ фелтинг цветы из ткани юбка юбки

—ыров€лена€ домашн€€ колбаска

ƒневник

¬оскресенье, 18 январ€ 2015 г. 08:24 + в цитатник
—ыров€лена€ домашн€€ колбаска »нгредиенты дл€ "—ыров€лена€ домашн€€ колбаска":


–ецепт "—ыров€лена€ домашн€€ колбаска":
ћ€со и шпик подморозить и нарезать на полосы 2 ’ 5 ’ 0,3/0,5 см;
—мешать сухие ингредиенты, высыпать в фарш и мешать до липкости и равномерного распределени€;
Ќабить подготовленные оболочки фаршем плотно, попавший воздух - проткнуть иглой, сформировать колбаски нужной длины;
”ложить колбасы на поддоны, не соприкаса€сь друг с другом, придавить прессом и убрать в холодильник на 3-4 суток;
—ушить вдали от сквозн€ков и солнечного света при 10-15 градусов 15-20 дней;
” мен€ температура - 20 градусов;
 олбаска готова при усушке от 30% (у мен€ ушло 15 дней);

 

 

 

847224_83985nothumb500 (500x281, 54Kb)

847225_57787nothumb500 (500x281, 51Kb)

847226_95219nothumb500 (500x281, 46Kb)

847227_45237nothumb500 (500x281, 48Kb)

847228_54232nothumb500 (500x281, 44Kb)

847229_63170nothumb500 (500x281, 56Kb)

http://www.povarenok.ru/recipes/show/94285/
–убрики:   улинарные рецепты

ћетки:  

 ак сделать домашнюю варЄную колбасу вЕ банке

¬торник, 13 јвгуста 2013 г. 20:54 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ karina-1952 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ак сделать домашнюю варЄную колбасу вЕ банке

  ƒомашн€€ варЄна€ колбаса в...  банке?  ƒа колбаса в банке!!!                                                                                                                            http://masteraru.ru

ƒомашн€€ варЄна€ колбаса в банке
 олбаса получаетс€ не очень красива и презентабельна, но просто обалденно вкусна€ и, наверное, действительно полезно. ќчень рекомендую внедрение этого метода в ¬ашу кулинарную практику!

ƒомашн€€ варЄна€ колбаса в банке

ƒомашн€€ варЄна€ колбаса в банке

„итать далее...
–убрики:   улинарные рецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]