-ћетки

ЎјЌ≈Ћ№ аппликаци€ бабушкин квадрат бохо стиль браслет своими руками броши брошь брюки бусы видеоуроки выкройка выкройка плать€ выкройка юбки выкройки вышивка бисером вышивка гладью вышивка крестом вышивка лентами в€зана€ одежда в€зана€ юбка в€зание крючком в€зание спицами в€заное платье в€заные игрушки в€заные мотивы в€заный жакет гобелен декор интерьера декор одежды декорирование деним джинсова€ одежда джинсы диета дизайн интерьера дизайнерска€ одежда елочные игрушки жакет журналы журналы мод журналы по в€занию заготовки на зиму игрушки из ткани игрушки ручной работы игрушки своими руками истори€ моды картон квилт кофейные игрушки кружево кукла куклы куклы ручной работы куклы своими руками лоскутна€ техника лоскутное шитьЄ лоскутное шитье мастер класс мастер-класс мода мокрое вал€ние народна€ кукла народный костюм новогоднее украшение новогодние игрушки новогодние поделки новогодний декор одежда бохо одежда дл€ кукол окраска ткани органайзер пальто папье-маше пасха переделка переделка джинсов переделка одежды переделки платье плать€ полезное полезные советы русский стиль своими руками слав€нский стиль стиль стиль бохо сумка ручной работы сухое вал€ние текстильные игрушки текстильные куклы ткачество украшени€ украшени€ своими руками упаковка своими руками фелтинг филейное в€зание цветы из ткани юбка юбки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.01.2010
«аписей: 7996
 омментариев: 2844
Ќаписано: 11677



—оленые огурцы

ѕонедельник, 18 јвгуста 2014 г. 08:12 + в цитатник

»нгредиенты на 3-х литровую банку:
-3 ст. ложки соли
-1 ст. ложка сухой горчицы.
-огурцы

ѕриготовление:
1. Ќабор зелени дл€ солени€. ќб€зательно сельдерей, € кладу траву, но можно и черешковый.ќгурцы, если они не с гр€дки, предварительно замочить часа на 2, срезать кончики.”ложить в чистую, ошпаренную банку огурцы, зелень, чеснок.—верху всыпать соль и горчицу.ѕоложить зеленушку и залить кип€тком доверху.«акрыть прокип€ченными полиэтиленовыми или закручивающимис€ крышками. ¬—≈….¬ыдержать при комнатной температуре 10-15 дней, убрать в холодильник.Ќо это не об€зательно. ’ран€тс€ они и при комнатной температуре всю зиму.
 то пробовал, все рецепт прос€т. (“ут у мен€ спросили не много ли соли? ¬роде нет, но если найду записи, уточню). ”“ќ„Ќяё: —ќЋ» Ќќ–ћјЋ№Ќќ. » еще, на 1-литровую банку кладу 1ст.ложку соли без горки, даже чуть меньше, 1 чайную горчицы. ¬ообще, легче считать в пропорции. Ќа 3-х литровую банку идет 1,5-2л. рассола,(3ст.ложки + 1 ст.ложка), отсюда и расчет. Ќо если соли чуть меньше или больше положите, будет не критично. √орчица кладетс€, чтоб рассол не бродил. ѕоэтому — экспериментируйте. ” мен€ всегда разной солености банки получаютс€, если в разномастные засолку делаю. ј если рано убрать в холодильник, буквально через пару-тройку дней, то они получаютс€ как малосольные, а сто€т все равно всю зиму.


–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 18 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку