-ћетки

ЎјЌ≈Ћ№ аппликаци€ бохо стиль браслет своими руками броши брошь брюки видеоуроки выкройка выкройка плать€ выкройка юбки выкройки вышивка бисером вышивка гладью вышивка крестом вышивка лентами в€зана€ одежда в€зана€ юбка в€зание крючком в€зание спицами в€заное платье в€заные игрушки в€заные мотивы в€заный жакет гобелен декор интерьера декор одежды декорирование деним джинсова€ одежда джинсы диета дизайн интерьера дизайнерска€ одежда елочные игрушки жакет журналы журналы мод журналы по в€занию заготовки на зиму игрушки из ткани игрушки ручной работы игрушки своими руками истори€ костюма истори€ моды картон квилт кофейные игрушки кружево кукла куклы куклы ручной работы куклы своими руками лоскутна€ техника лоскутное шитьЄ лоскутное шитье мастер класс мастер-класс мода мокрое вал€ние народна€ кукла народный костюм новогоднее украшение новогодние игрушки новогодние поделки новогодний декор обезь€нки одежда бохо одежда дл€ кукол окраска ткани органайзер пальто папье-маше пасха переделка переделка джинсов переделка одежды переделки платье плать€ полезное полезные советы русский стиль своими руками слав€нский стиль стиль стиль бохо сумка ручной работы сухое вал€ние текстильные игрушки текстильные куклы ткачество украшени€ украшени€ своими руками упаковка своими руками фелтинг филейное в€зание цветы из ткани юбка юбки

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.01.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 11663



ќ–»√»ЌјЋ№Ќџ… “ќ–“ ЌјѕќЋ≈ќЌ («ј ѕќЋ„ј—ј)

—уббота, 08 јвгуста 2015 г. 11:29 + в цитатник

ќригинальный торт Ќаполеон (за полчаса)  


»нгредиенты:

—лоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг

 рем:

яйца - 3шт,
сливочного масла - 200гр,
молоко - 250мл,
мука - 2чл,
сахар - 100гр,
варена€ сгущенка - 300мл

ѕодготовка теста


—лоЄное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску.
≈сли оно замороженное, дождатьс€, когда станет м€гким.
≈сли тесто в виде толстого брикета, то раскатать его в пласт толщиной 4~5мм.
≈сли тесто в виде пластин, то их раскатывать не нужно. Ќо € все равно раскатала.
Ќарезать тесто на квадратики со стороной 2~3см.
”добнее всего резать тесто круглым ножом дл€ пиццы.

ѕротивень застелить бумагой дл€ выпечки и разложить на нЄм квадратики теста так, чтобы они не соприкасались друг с другом. «апечь до €ркого зарум€нивани€ при t=200~220|C.
¬ынуть из духовки, остудить до тЄплого.
Ќемного запечЄнных квадратиков отложить дл€ дальнейшего украшени€ торта.
ќстальные квадратики пересыпать в большую кастрюлю или миску. Ќемного пом€ть запечЄнное тесто, чтобы около четверти от объЄма рассыпалось на кусочки.



 рем

≈сли есть блендер, то сложить в чашу €йца, варЄное сгущЄнное молоко, сахар, муку. ¬лить молоко.
¬збить в однородную массу. ¬ылить в кастрюльку.  астрюльку с массой поставить на средний или большой огонь и при посто€нном помешивании довести до загустени€.  рем должен приобрести вид густой манной каши. ¬ гор€чий крем положить сливочное масло и размешать, чтобы масло распределилось равномерно. ƒл€ получени€ более нежной фактуры крема его можно взбить блендером или миксером.



—борка

√ор€чий крем вылить в Ємкость с запечЄнными и хорошо разм€тыми тест€ными квадратиками.ѕеремешать очень тщательно.
‘орму лучше квадратную или пр€моугольную изнутри застелить фольгой или бумагой дл€ выпечки можно полиэтеленовой плЄнкой. ¬ыложить тортовую массу, слегка еЄ утрамбовыва€, чтобы не было воздушных полостей. ќстудить до комнатной температуры, а затем поставить в холодильник.
ќтложенные квадратики разм€ть в крошку.
“орт вынуть из формы и освободить от фольги (бумаги, плЄнки).ќбвал€ть торт в крошках.ѕри подаче нарезать торт на не толстые куски. ≈сли форма квадратна€ то такой торт красивее при нарезке.


ќригинальный торт Ќаполеон (за полчаса)

ќригинальный торт Ќаполеон (за полчаса)

ќригинальный торт Ќаполеон (за полчаса)

ќригинальный торт Ќаполеон (за полчаса)


 


–убрики:   улинарные рецепты/¬ыпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 18 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



Ќаталишна   обратитьс€ по имени —реда, 12 јвгуста 2015 г. 10:34 (ссылка)
гениально! )))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку